02/11/2025 16:56 GMT+7 | GenZ
Đây là lần đầu tiên tại Việt Nam, một sân chơi dành riêng cho ngành pha chế thức uống không cồn chính thức ra mắt - đánh dấu bước ngoặt mới cho cộng đồng barista, mixologist, và nhà sáng tạo thức uống.

TasteCraft Masters Championship 2025 (Toả Sáng Tài Năng Pha Chế 2025, gọi tắt là TCMC 2025) là cuộc thi sáng tạo thức uống không cồn chuyên nghiệp, được tổ chức bởi Công ty TNHH Đại Dương Ý Tưởng (IDOCEAN) và thương hiệu Lúave Professional.
Cuộc thi nhằm tìm kiếm những nhà sáng tạo thức uống xuất sắc, đồng thời thúc đẩy việc sáng tạo đột phá trong lĩnh vực đồ uống không cồn. Cuộc thi được kỳ vọng không chỉ truyền cảm hứng cho thế hệ chuyên gia pha chế mới, mà còn định hình lại các xu hướng đồ uống và khuyến khích chia sẻ kiến thức chuyên sâu trong toàn ngành.
Sau những vòng thi đấu toàn quốc đầy thử thách nhưng rất hấp dẫn, đầy sự sáng tạo, từ vòng loại BTC đã chọn ra 12 thí sinh vào Bán kết, sau đó tiếp tục lựa chọn 6 gương mặt xuất sắc bước vào Chung kết.
Ở vòng Chung kết diễn ra hôm nay, ngày 1/11/2025 tại Trung tâm hội chợ và triển lãm SECC quận 7, TP. HCM, 6 thí sinh đã thi phần thi sáng tạo. Trong đó, tại mỗi lượt thi, thí sinh có 8 phút chuẩn bị trên sân khấu, 12 phút thi đấu chính thức: bao gồm pha chế, trình bày và thuyết trình sản phẩm. Mỗi thí sinh sẽ chuẩn bị 6 ly nước (5 ly cho ban giám khảo và 1 ly để chụp ảnh, trưng bày). Các thí sinh phải tự chuẩn bị nhạc nền cho phần thi của mình cũng như thuyết trình về tác phẩm bằng tiếng Anh.
6 thí sinh tranh tài tại vòng chung kết gồm: Lương Thị Hạnh với tác phẩm dự thi: Phở, Phùng Diễm Thanh Thảo với tác phẩm Sticky Memory, Huỳnh Văn Thành Trung mang đến thức uống The Heart Of The Central Highlands, Lê Hoàng Minh với Phố cổ trăng rằm (Old Quarter on a Full Moon Night), Nguyễn Khánh Tiền - Chưng (Vietnamese Square Sticky Rice Cake), Lê Xuân Thắng trổ tài với Hồi ức bếp xưa (Memories Of The Old Kitchen).

Sự sáng tạo không giới hạn, chỉn chu, chuyên nghiệp của các thí sinh đã mang đến những phần thi ấn tượng với giám khảo và người xem. Cuối cùng, ban tổ chức đã tìm ra được 3 nhà sáng tạo thức uống xuất sắc nhất TasteCraft Masters Championship 2025. Vượt qua rất nhiều đối thủ “nặng ký”, Lương Thị Hạnh đã xuất sắc trở thành Quán quân của cuộc thi. Giải thưởng Quán quân nhận được trị giá 188 triệu đồng cùng vé máy bay đến Thượng Hải. Á quân cuộc thi gọi tên thí sinh Nguyễn Khánh Tiền với giải thưởng 168 triệu đồng cùng vé máy bay đến Thượng Hải. Quý quân thuộc về thí sinh Phùng Diễm Thanh Thảo với giải thưởng trị giá 158 triệu đồng cùng vé máy bay đến Thượng Hải.
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Xác nhận mật khẩu
Mã xác nhận
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất